Iniciamos um novo Ano... e como não nos é permitido prever... existe sempre aquela pequenina esperança, e a espera, que uma boa surpresa possa amenizar as dificuldades que perturbam a nossa estabilidade...
Poderia considerar-se uma utopia...
... mas... se a esperança contribui para o nosso bem estar... que mais rostos transmitam sorrisos de confiança!!
Voltei... 2015!
Quero dar continuidade, e um novo sentido a este projeto que tanto amo!
Este Natal foi simples... tal como o bolo que hoje vos trago!
Mas é delicioso... e com uma textura de cremosidade invulgar. Fez sucesso!!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 g de margarina
2 dl de nata
50 g de cacau
50 g de farinha milho
40 g de farinha branca de neve
4 ovos
1/2 colher de café de sal fino
Preparação
Na taça da batedeira, deite o leite condensado a margarina levemente derretida e bata. Deite as natas e bata até estar incorporado. Junte o cacau e as farinhas e continue a bater até estar bem misturado, acrescente as gemas e bata para incorporar bem.
Bata as claras, com o sal fino, em castelo bem firme e envolva-as suavemente ao preparado da taça da batedeira.
Deite a massa numa forma de de mola, de 24 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha. Forno a 180º C cerca de 25 minutos. Ao fazer o teste com palito, este deve sair ainda úmido.
Seja feliz nos seus projetos e tenha a felicidade de realizá-los.
Feliz Ano Novo!
Querida Rosa: gostei tanto de te "ver" por aqui e logo com um belo bolo de chocolate, macio e cremoso, a fazer lembrar o brigadeiro. Mais uma das tuas delícias que levo para poder experimentar ( daqui a algum tempo, que o Natal foi mesmo de excessos!!!).
ResponderExcluirBjs, amiga e que o novo ano te traga muitas alegrias.
Márcia
Olá Rosa boa noite um Ano Cheio de Paz e Saúde,que delicia de bolo bjs Rosinha
ResponderExcluirQue bela entrada no novo ano! Um bolo irresistível :)
ResponderExcluirUm excelente Ano!!
Bom dia Rosa,
ResponderExcluirSeria impossível esse bolo não fazer sucesso, pois é delicioso.
Votos de um feliz 2015! Que seja repleto de amor, paz no mundo e sabedoria!
Beijos e uma ótima semana,
Vânia
Tem um aspecto delicioso, só podia fazer sucesso.
ResponderExcluirLindo bolo amiga de chocolate com leite condesado jà é para mim, adorei o aspecto, ficou mt mt apetitoso, diria mesmo uma tentação!
ResponderExcluirbjs grande e feliz ano 2015 para ti amiga, tudo de bom
Oi Rosa
ResponderExcluirIniciou bem o ano com um bolo de ótimo aspecto.
Feliz Ano Novo,excelentes realizações e com a esperança de que o melhor sempre estará por vir.
Beijos
Querida Rosa,
ResponderExcluire há melhor maneira de começar o ano que com um bolinho?
Está com um aspecto maravilhoso :)
Adoro leite condensado e chocolate! Já fiz um bolo com os dois e é de facto uma perdição!
Um beijinho e um ano repleto de coisas boas!
Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom,
ResponderExcluirconfio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha.
Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais esteja à
vontade decerto que irei seguir também o seu blog.
Que haja paz e saúde no seu lar.
Com votos de saúde e grandes vitórias para sua vida.
Sou António Batalha.
Ai como eu adoro bolo de chocolate!
ResponderExcluirIsabel Sá
http://brilhos-da-mnoda.blogspot.pt
Que bolo com bom aspecto.Tem um ar delicioso
ResponderExcluirNunca experimentei bolos com leite condensado e natas.
Pelas fotos parece que fica um bolo fofo, com uma textura fofa e húmida, não parece que fica um bolo" massudo".
Fica é um bolo baixinho, não cresce muito.